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  • Argentravel Los 10 platos favoritos de los argentinos
    taxi hasta la Costanera porteña parar en un carrito puestos ambulantes y pedir un choripán Con eso alcanza para obtener el pasaporte argentino y en algunos casos para ganarse el dolor de panza del año El chori es nuestra comida callejera por excelencia una salchicha de cerdo asada que se devora en formato de sándwich Es muy pedido en los estadios de fútbol y también sirve para arrojar a los jugadores o al árbitro cuando uno no está de acuerdo con el resultado del partido 7 Ravioles con tuco La raviolada del domingo es la excusa para reunir a la familia argentina alrededor de una mesa y lograr que todos se peleen contra todos Los ravioles con tuco salsa de tomate y carne picada o con estofado con trozos de carne entera son más argentinos que el dulce de leche Su descripción formal es aburrida cuadrados de pasta rellenos de ricota verdura jamón y queso y otras variantes Pero simbolizan a la familia unida es decir la suma de todas las neurosis enfrentadas frente a un plato 8 Humita La humita es un alimento de origen andino pero en la Argentina es más rica que en Bolivia Chile Ecuador y Perú por eso nos acusan después de ególatras Se prepara de dos maneras en olla y en chala La primera versión es un guiso cremoso que se logra rallando los granos del choclo al que se le agrega cebolla leche sal y comino La segunda se obtiene envolviendo esa misma crema pero sin cocinar en hojas de chala previamente cortadas Luego se cierra el envoltorio se lo ata con una cinta delgada y se hierve Se pueden agregar al relleno trozos de queso de cabra como por ejemplo en Salta y también pedazos de carne y pasas de uvas 9 Flan con dulce de leche A la hora de los postres el flan con dulce de leche es el broche de oro de cualquier cena Se prepara con huevos enteros leche y azúcar Aunque dicen que es un invento romano y que el propio César lo degustaba antes de dirigirse al Senado el flan es argentino por adopción Pedirlo con dulce de leche resulta una obligación y sumarle crema batida es casi casi una perversión 10 Queso y dulce Conocido oficialmente como vigilante este postre es uno de los más tradicionales de Argentina y emblema de lo nacional y popular También se lo conoce como fresco y batata Es simplemente eso un trozo de queso fresco y uno de dulce de membrillo o batata Pero la combinación de texturas entre ambos resulta sorprendente y deliciosa Related Articles Qué comer en un viaje a Argentina platos típicos El asado argentino Rutas gastronómicas argentinas La picada argentina Gastronomía del norte argentino Si quieres recibir información exclusiva suscríbete a la newletter y descarga GRATIS la Guía de Argentina Email Nombre Si te das de alta a la newsletter tendrás acceso inmediato a nuestra guía Destinos turísticos en Argentina con información sobre las distintas

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  • Argentravel Bodegas argentinas
    Valle de Uco En los últimos años esta zona ha visto la implantación de una gran superficie de viñedos por parte de las más importantes bodegas argentinas y también numerosos inversores extranjeros franceses italianos españoles norteamericanos holandeses y chilenos entre otros Algunas bodegas Salentein Lurton y Fapes Sur de Mendoza San Rafael cuenta con numerosas bodegas algunas de gran tradición ideal para degustar vinos y espumantes de reconocida calidad Es la segunda región en importancia luego de la Centro Oeste Algunas bodegas Balbi Bianchi Suter Jean Rivier Barral y Roca Lávaque y Goyenechea San Juan En San Juan la vitivinicultura se desarrolla principalmente en el Valle del Tulum y en menor proporción en los valles de Zonda y Ullum En los últimos años los productores sanjuaninos han efectuado marcados progresos en el rumbo cualitativo tomado por la vitivinicultura del país Bodegas Viñedos Santiago Graffigna Franelco S A Cepas tintas Cabernet Sauvignon Syrah Merlot Lambrusco Greco Nero Barbera Nebbiolo Tempranilla y Bonarda Cepas blancas Torrontés Riojano Moscatel de Alejandría Pedro Giménez Chenin Tocai Friulano Riesling Viognier y Chadornnay Cepas Rosadas Cereza Salta Las bodegas más importantes están ubicadas en los Valles Calchaquíes Bodegas La Banda La Rosa Michel Torino Etchart Domingo Hermanos Nanni Peñalba Frias Lavaque San Pedro de Yacochuya Arnaldo Etchart Cavas de Santa María Los Parrales Don Andrés Artesanal Bodega Miralpeix y La Bodega de Dávalos Cepas tintas Cabernet Sauvignon Malbec Tannat Cepas blancas Torrontés y Chadornnay La Rioja La zona vitivinícola más importante de la provincia está ubicada en los Valles de Famatina al oeste de la provincia entre el Maciso de Velasco al este y el nevado de Famatina al oeste Bodegas Bodega La Rioja S A C I y A Cepas tintas Cabernet Sauvignon Merlot Lambrusco y Bonarda Cepas blancas Torrontés Riojano Riesling Renano Pinot de la Loire Moscatel y Chadornnay Catamarca En el valle de Tinogasta se concentra la mayor cantidad de bodegas de la provincia de Catamarca que producen casi el 77 de la producción Bodegas Finca Don Diego Cepas tintas Syrah Cabernet Sauvignon Malbec Cepas blancas Chardonnay Cepas rosadas Careza Río Negro El Alto Valle concentra la mayor superficie vitícola de la región Bodegas Establecimiento Humberto Canale Cepas tintas Cabernet Merlot Malbec Pinot Noir Cepas blancas Semillón Sauvignon Blanc Chadornnay Riesling y Torrontés de Río Negro Related Articles Qué comer en un viaje a Argentina platos típicos El asado argentino Rutas gastronómicas argentinas La picada argentina Gastronomía del norte argentino Si quieres recibir información exclusiva suscríbete a la newletter y descarga GRATIS la Guía de Argentina Email Nombre Si te das de alta a la newsletter tendrás acceso inmediato a nuestra guía Destinos turísticos en Argentina con información sobre las distintas regiones los principales atractivos que del pais y qué se actividades puedes realizar En sólo 34 páginas tendrás un panorama claro de lo que puedes ver y hacer en Argentina Mensualmente recibirás nuestra newsletter con descuentos y contenidos exclusivos Y si estás pensando en visitar Buenos Aires sigue leyendo About the Author

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  • Argentravel Degustación de vinos en Buenos Aires
    menos conocidos como Bonarda y Tannat También son degustados Espumantes Merlots Syrahs y Blends Cada degustación de vinos incluye 5 copas 5 tapas gourmet y una charla en la que se recomiendan restaurantes y sitios para visitar en Buenos Aires Además se pueden comprar los vinos que más te gusten Yo fui y me encantó así que la recomiendo RESERVAR Degustación privada de vinos 48 dólares x persona Related Articles Qué comer en un viaje a Argentina platos típicos El asado argentino Rutas gastronómicas argentinas La picada argentina Gastronomía del norte argentino Si quieres recibir información exclusiva suscríbete a la newletter y descarga GRATIS la Guía de Argentina Email Nombre Si te das de alta a la newsletter tendrás acceso inmediato a nuestra guía Destinos turísticos en Argentina con información sobre las distintas regiones los principales atractivos que del pais y qué se actividades puedes realizar En sólo 34 páginas tendrás un panorama claro de lo que puedes ver y hacer en Argentina Mensualmente recibirás nuestra newsletter con descuentos y contenidos exclusivos Y si estás pensando en visitar Buenos Aires sigue leyendo About the Author Blogger Interesada por los viajes la cultura y el 2 0 Fundadora de Argentravel Con ganas de aportar mi granito de arena para construir un mundo mejor Social Share One Comment Pingback Argentravel Mi viaje a Buenos Aires Leave a Reply Cancelar respuesta Name Email Website Anti Spam Buscar Presentación Soy Paula Colantonio Nací en Argentina pero emigré a España hace 12 años Actualmente vivo en Barcelona Me encanta viajar el mundo de la cultura y las posibilidades que ofrecen las herramientas 2 0 Así que busqué combinar aquello que me gusta con mi formación y habilidades y creé una Agencia especializada en Viajes a Argentina ARGENTRAVEL SL Ahora ofrecemos también Viajes de Lujo por

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  • Argentravel Facturas argentinas
    y crugiente Pero hay muchas más tortas negras vigilante berlinesas palmeritas sacramentos Y otras de las que no recuerdo el nombre pero si entran a una panadería las van señalando con el dedo y listo Sandwiches de miga pequeños sandwiches de una masa muy fina de miga Pueden ser dobles o triples Son muy frescos esponjosos y están generosamente rellenos De pan negro o pan blanco Masas secas tipo pastas de té Merenguitos alfajorcitos de maicena pastafrolas palmeritas vainillas scons cookies de avena y miel pepitas arrolladitos rosquitas de Castilla etc Bizcochitos de grasa para acompañar el mate medialunitas como los de la foto cuernitos Tortas las tartas de aquí pero mucho más variadas y no se ofendan mis amigos españoles mucho más ricas gracias a la herencia de la inmigración centroeuropea que se estableció en Argentina en la post guerra y antes también Lemon pie torta de frutillas de manzanas de ricota de mousse de chocolate de espuma de limón cheese cake torta Brownie torta Africana postre Rogel postre Mil Hojas isla flotante con salsa sabayón selva negra tiramisú Fosforitos bocaditos de jamón y queso con una masa hojaldrada con forma de rectángulo estrecho Bombones Bombones suizos de fruta mazapanes mentitas al chocolate higos ciruelas y almendras al chocolate Marrons glace Alfajores de maicena rellenos con dulce de leche grandes y pequeños bañados en chocolate glaseados Budines Inglés de naranja de limón marmolado con frutas secas de dulce de leche de vainilla de chocolate de manzana de banana Muffins Chiffón de naranja y de limón Galletas de sémola marineras de queso de salvado de gluten grisines de sémola de salvado saborizadas Related Articles Qué comer en un viaje a Argentina platos típicos El asado argentino Rutas gastronómicas argentinas La picada argentina Gastronomía del norte argentino Si quieres recibir información exclusiva suscríbete a la newletter y descarga GRATIS la Guía de Argentina Email Nombre Si te das de alta a la newsletter tendrás acceso inmediato a nuestra guía Destinos turísticos en Argentina con información sobre las distintas regiones los principales atractivos que del pais y qué se actividades puedes realizar En sólo 34 páginas tendrás un panorama claro de lo que puedes ver y hacer en Argentina Mensualmente recibirás nuestra newsletter con descuentos y contenidos exclusivos Y si estás pensando en visitar Buenos Aires sigue leyendo About the Author Blogger Interesada por los viajes la cultura y el 2 0 Fundadora de Argentravel Con ganas de aportar mi granito de arena para construir un mundo mejor Social Share 2 Comments Anonymous abril 3 2010 at 8 49 pm Responder En Galicia lloviendo todo el dia que bien hubiese venido una docena de facturas para acompañar el mate de la tarde Excelente Paula Colantonio abril 3 2010 at 9 58 pm Responder Gracias anónimo Leave a Reply Cancelar respuesta Name Email Website Anti Spam Buscar Presentación Soy Paula Colantonio Nací en Argentina pero emigré a España hace 12 años Actualmente vivo en Barcelona Me encanta viajar el mundo de la cultura

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  • Argentravel Empanadas argentinas
    una mano y vaso de cerveza o vino tinto en la otra se desplaza de grupo en grupo charlando tranquilamente Los un poco delicados suelen usar una servilleta de papel al agarrar la empanada cogerla bah que diría un español para no engrasarse la mano Pero no es estrictamente necesario sobre todo si ha sido horneada no frita Otros prefieren apoyar la empanada en un plato Y caminar con el plato en la mano La única vez que fui testigo del uso de cubiertos fue porque el comensal tenía tanta hambre que para que la empanada se enfriara más rápido optó por cortarla al medio Lo habitual es comerse unas 3 a 4 por persona Pero algunos comen 2 y otros 6 Depende todo depende Cuando viajes a Argentina no dejes de probarlas Son deliciosas Mientras tanto te pasamos una receta La masa se puede hacer pero en la actualidad casi todo el mundo compra las tapas ya hechas en el supermercado En España se consiguen en las grandes superficies Son unos discos blancos que vienen en paquetes de a 12 uno encima del otro y separados por un plástico para que no se peguen entre sí Debajo la receta más fácil que encontré y un vídeo de 30 segundos donde se muestra cómo se arma la empanada Ya me cuentan cómo quedaron Empanadas de carne Ingredientes 250 gr de carne picada 2 cebollas picadas 150 gr de aceitunas 2 huevos duros cortados en rodajas Sal orégano pimienta pimentón y comino a gusto Aceite Preparación 1 Vierta en una sartén el aceite y haga saltar la carne picada durante un momento Luego colóquela en una fuente Dore la cebolla y agréguela a la primera preparación Además mezcle la sal el orégano la pimienta el pimentón y el comino a gusto 2 En el centro de los discos de masa coloque una porción de relleno de carne agregando una aceituna preferentemente descarozada y una rodaja de huevo duro Humedezca los bordes con agua y ciérrelos haciendo un repulgue 3 Coloque las empanadas sobre una asadera o chapa enmantecada o aceitada y cocine en horno caliente 200 240 durante 15 minutos Vídeo explicativo de cómo armar la empanada Related Articles Qué comer en un viaje a Argentina platos típicos El asado argentino Rutas gastronómicas argentinas La picada argentina Gastronomía del norte argentino Si quieres recibir información exclusiva suscríbete a la newletter y descarga GRATIS la Guía de Argentina Email Nombre Si te das de alta a la newsletter tendrás acceso inmediato a nuestra guía Destinos turísticos en Argentina con información sobre las distintas regiones los principales atractivos que del pais y qué se actividades puedes realizar En sólo 34 páginas tendrás un panorama claro de lo que puedes ver y hacer en Argentina Mensualmente recibirás nuestra newsletter con descuentos y contenidos exclusivos Y si estás pensando en visitar Buenos Aires sigue leyendo About the Author Blogger Interesada por los viajes la cultura y el 2 0 Fundadora de Argentravel Con ganas de

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  • Argentravel Fútbol y choripán
    riquísimo y es la versión criolla más popular de comida rápida en facebook tiene 99 000 fans gran competidora de los panchos perritos calientes y los patis hamburguesas Sentado pues en la tribuna y munido del choripán correspondiente sólo queda disfrutar del espectáculo del fútbol y de los cantos y estribillos que surgen de las tribunas parte indivisible de la puesta en escena de la fiesta La poesía del hincha no es privativa de ningún equipo ni de ningún estilo de juego No se le canta sólo a los que atacan como tampoco a los que defienden o a los que contraatacan Ni siquiera a los grandes equipos Se le canta al fútbol como expresión de arte como creador de alegrías tristezas broncas injusticias pasiones como una forma de ser la única la de todos la argentina Related Articles Qué comer en un viaje a Argentina platos típicos El asado argentino Rutas gastronómicas argentinas La picada argentina Gastronomía del norte argentino Si quieres recibir información exclusiva suscríbete a la newletter y descarga GRATIS la Guía de Argentina Email Nombre Si te das de alta a la newsletter tendrás acceso inmediato a nuestra guía Destinos turísticos en Argentina con información sobre las distintas regiones los principales atractivos que del pais y qué se actividades puedes realizar En sólo 34 páginas tendrás un panorama claro de lo que puedes ver y hacer en Argentina Mensualmente recibirás nuestra newsletter con descuentos y contenidos exclusivos Y si estás pensando en visitar Buenos Aires sigue leyendo About the Author Blogger Interesada por los viajes la cultura y el 2 0 Fundadora de Argentravel Con ganas de aportar mi granito de arena para construir un mundo mejor Social Share One Comment Pingback Argentravel Excursiones Argentina I Patagonia y Buenos Aires Leave a Reply Cancelar respuesta Name

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  • Argentravel El mate en Argentina
    agua caliente antes de que hierva hasta llenar el mate y se introduce la bombilla La yerba se asentará Se llena entonces con agua caliente solamente y se chupa a través de la bombilla hasta agotar el agua El primer mate suele ser muy amargo Algunos corrigen el sabor agregando azúcar o hierbas aromáticas Tras el primer mate se vuelve a a echar agua y la operación se repite muchas veces hasta que la yerba está lavada lo que significa que ha perdido sus matices y sabor Related Articles Qué comer en un viaje a Argentina platos típicos El asado argentino Rutas gastronómicas argentinas La picada argentina Gastronomía del norte argentino Si quieres recibir información exclusiva suscríbete a la newletter y descarga GRATIS la Guía de Argentina Email Nombre Si te das de alta a la newsletter tendrás acceso inmediato a nuestra guía Destinos turísticos en Argentina con información sobre las distintas regiones los principales atractivos que del pais y qué se actividades puedes realizar En sólo 34 páginas tendrás un panorama claro de lo que puedes ver y hacer en Argentina Mensualmente recibirás nuestra newsletter con descuentos y contenidos exclusivos Y si estás pensando en visitar Buenos Aires sigue leyendo About the Author Blogger Interesada por los viajes la cultura y el 2 0 Fundadora de Argentravel Con ganas de aportar mi granito de arena para construir un mundo mejor Social Share Leave a Reply Cancelar respuesta Name Email Website Anti Spam Buscar Presentación Soy Paula Colantonio Nací en Argentina pero emigré a España hace 12 años Actualmente vivo en Barcelona Me encanta viajar el mundo de la cultura y las posibilidades que ofrecen las herramientas 2 0 Así que busqué combinar aquello que me gusta con mi formación y habilidades y creé una Agencia especializada en Viajes a

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  • Argentravel Alfajores argentinos
    de cáscara de limón 150 grs de manteca 1 huevo Para armarlos Dulce de leche coco rallado Preparación Mezclar los ingredientes hasta que quede una masa suave estirar la misma no muy fina Cortar discos de la medida que prefiera Cocinar en horno caliente alrededor de 8 minutos No hay que dejar dorar Unir de a dos tapas con dulce de leche y luego nivelar el excedente con coco rallado Más info en http www alfajorargentino com ar Related Articles Qué comer en un viaje a Argentina platos típicos El asado argentino Rutas gastronómicas argentinas La picada argentina Gastronomía del norte argentino Si quieres recibir información exclusiva suscríbete a la newletter y descarga GRATIS la Guía de Argentina Email Nombre Si te das de alta a la newsletter tendrás acceso inmediato a nuestra guía Destinos turísticos en Argentina con información sobre las distintas regiones los principales atractivos que del pais y qué se actividades puedes realizar En sólo 34 páginas tendrás un panorama claro de lo que puedes ver y hacer en Argentina Mensualmente recibirás nuestra newsletter con descuentos y contenidos exclusivos Y si estás pensando en visitar Buenos Aires sigue leyendo About the Author Blogger Interesada por los viajes la cultura y el 2 0 Fundadora de Argentravel Con ganas de aportar mi granito de arena para construir un mundo mejor Social Share Leave a Reply Cancelar respuesta Name Email Website Anti Spam Buscar Presentación Soy Paula Colantonio Nací en Argentina pero emigré a España hace 12 años Actualmente vivo en Barcelona Me encanta viajar el mundo de la cultura y las posibilidades que ofrecen las herramientas 2 0 Así que busqué combinar aquello que me gusta con mi formación y habilidades y creé una Agencia especializada en Viajes a Argentina ARGENTRAVEL SL Ahora ofrecemos también Viajes de Lujo

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